3393363200
salvino.gorgone@libero.it
vicolo del tufo 12 - 91017 Pantelleria (TP)
Cantina Gorgone Salvatore
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La zona di origine si estende su tre ettari di vigneto di uva Moscato d'Alessandria, chiamata popolarmente Zibibbo, situati in una località dell'isola di Pantelleria, dietro l'isola, esposta a sud dove il sole permette la maturazione dell'uva prima di altre zone favorendo dopo la vendemmia l'appassimento dell'uva al sole naturale.
A collaborare con lui nell’avventura c’è l'enologo Donato Lanati che conosce bene l’isola di Pantelleria e che ha chiesto a Giorgetto Giugiaro il disegno dell’etichetta della bottiglia.
L'azienda è nata nel 2000 e ha tre ettari di vigneto da cui si crea un prodotto di nicchia, solo 8000 bottiglie.
Questo passito racchiude la storia del nostro territorio e le vecchie tradizioni che durante la lavorazione incontrano la tecnologia moderna portata in cantina dall'enologo Donato Lanati, definito lo scienziato del vino.
La cantina prende il nome dalla località "Dietro l'Isola" dell'isola di Pantelleria. I terreni sono esposta a sud e la particolare esposizione al sole permette la l'appassimento naturale dell'uva al sole.
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La zona di origine si estende su tre ettari di vigneto di uva Moscato d'Alessandria, chiamata popolarmente Zibibbo, situati in una località dell'isola di Pantelleria, dietro l'isola, esposta a sud dove il sole permette la maturazione dell'uva prima di altre zone favorendo dopo la vendemmia l'appassimento dell'uva al sole naturale.
A collaborare con lui nell’avventura c’è l'enologo Donato Lanati che conosce bene l’isola di Pantelleria e che ha chiesto a Giorgetto Giugiaro il disegno dell’etichetta della bottiglia.
L'azienda è nata nel 2000 e ha tre ettari di vigneto da cui si crea un prodotto di nicchia, solo 8000 bottiglie.
Questo passito racchiude la storia del nostro territorio e le vecchie tradizioni che durante la lavorazione incontrano la tecnologia moderna portata in cantina dall'enologo Donato Lanati, definito lo scienziato del vino.
La cantina prende il nome dalla località "Dietro l'Isola" dell'isola di Pantelleria. I terreni sono esposta a sud e la particolare esposizione al sole permette la l'appassimento naturale dell'uva al sole.
