Tra le cantine operanti oggi sull'isola e' tra le piu' antiche. Nasce nel 1940 dalla passione di Leonardo Minardi e di suo figlio Andrea per il vino e dall'amore per la propria terra.
Recentemente ristrutturata, nella cantina si respira ancora la stessa passione e lo stesso amore per un territorio tanto aspro quanto dolce.
E' con un calice di zibibbo, secco o dolce, in un ambiente suggestivo che Francesca accoglie il turista che voglia degustare, curiosare, acquistare o ristorarsi inebriato da profumi, sapori e ...colori.
La cantina e' aperta tutti giorni dalle 9,30 alle 20,30