Azienda agricola Emanuela Bonomo

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L’azienda agricola Emanuela Bonomo è una ditta individuale nata dal subentro all’azienda paterna , è ubicata nell’isola di Pantelleria. Pur essendo una giovane ha ereditato l'esperienza e la tradizione contadina della famiglia. Nata come azienda agricola primaria per la coltivazione di Uva Zibibbo, Capperi, Olivi, Origano, Frutta e ortaggi. L'azienda oggi è in grado grazie alla cantina e al laboratorio aziendale di Trasformare, Confezionare e offrire al consumatore finale tutti i prodotti che la natura incontaminata di Pantelleria ci dona. L'obbiettivo aziendale è quello di svogere l'attività agricola nel rispetto delle tradizioni contadine pantesche e nel rispetto dell'ambiente e del territorio che ci ospita e di offrire al consumatore finale un prodotto naturale anche quando è trasformato. Proprio per questo l'azienda ha iniziato l'iter per la conversione al biologico anche perchè in realtà l'azienda ha sempre condotto in maniera biologica le sue coltivazioni, La nostra è una piccola azienda e le produzioni sono da considerarsi di nicchia. Le nostre principali produzioni sono Vini e Passito di Pantelleria D.O.P , Capperi, Patè e Conserve, Marmellate e confetture, Uva Passa di zibibbo,nettare di Uva Zibibbo, Origano, Olioextravergine d'oliva.