Katia Pasticceria
3898505041
silviademis@yahoo.it
via Paolo Borsellino - 91017 Pantelleria (TP)
Ottima gelateria e pasticceria di produzione artigianale sul porto di Pantelleria.
L'attività è iniziata ventotto anni fa producendo pasta fresca e dolci locali, si è in seguito ampliata introducendo il gelato e le tradizionali granite siciliane.
La nostra filosofia è la produzione di alta qualità, per questo utilizziamo solo cioccolato monorigine (Madagascar e Perù), solo latte fresco di alta qualità, panna fresca ed inoltre i nostri cannoli, baci panteschi, ravioli e tutti i dolci da noi prodotti vengono realizzati utilizzando solo farine di grani antichi siciliani. Tutti i nostri gelati sono idonei per celiaci.
I gelati alla frutta contengono più del 38% di frutta fresca e sono rigorosamente senza latte, come del resto anche i cioccolati fondenti. Assolutamente da non perdere la nostra specialità FONDENTE CON CAPPERI E ORIGANO.
Oltre al gelato produciamo la classica granita siciliana, tra i vari gusti vi invitiamo ad assaggiare quella ai gelsi locali e fico d'india e passito. Nel periodo estivo siamo anche itineranti con un furgoncino personalizzato.